魚+豆腐 + 味增→癌細胞不易於體內存活！魚和豆腐搭配營養互補防病，很多人都知道魚的
營養價值高，新光醫師江守山認為，吃魚的防癌效果
更勝於水果。魚和豆腐中的蛋白質都是不完全，
二者搭配可取長補短。魚和豆腐一起吃，對人體吸收
豆腐中的鈣，能起更大促進作用。豆腐中雖然含鈣多，
單獨吃並不利人體吸收，魚中豐富的維生素Ｄ有助人體
對鈣吸收率提高20多倍。魚肉含有較多的不飽和脂肪酸，
豆腐中蛋白質含有大量大豆異黃酮! ，兩者都具有降低
膽固醇的作用，一起吃對冠心病和腦梗塞防治很有幫助。
A魚買回後愈早煮愈好，烹調時，用清蒸或烤，海鮮沙拉，
避免油炸，才能留住最多的DHA。江守山也整理出幾大
吃魚守則，過紅過白不吃、水色不對不吃、醃製不吃、
超量生產不吃、價格離譜不吃、魚皮及內臟少吃、
大型深海魚少吃、生魚片冷涷後吃、烤或蒸或煮為主。
年過30的人,多吃魚湯,尤其45歲過後的人每兩日
須攝取鮮魚湯與吃魚/豆腐/味增/蔬果,! 疾病將減至最低,
癌細胞亦不易於人體內生存
檸檬令人驚訝的好處！檸檬是神奇的產品，可殺死癌細胞。
功效10,000倍強於化療。檸檬可以吃果肉，
果汁，冰糕，糕點等…有許多優點，它產生消除囊腫和
腫瘤的效果。這個工廠是一個久經考驗的補救措施
對所有類型的癌症。有人說這是非常有用的所有
變種癌症。它被認為是作為抗微生物譜對細菌感染和真菌
寄生蟲和有效的針對內部的蠕蟲，它調節血壓過高，
這是一種抗抑鬱劑，戰鬥壓力和精神疾病。它來自一個
最大的藥品製造商，在世界上說，經過20多個實驗室測試
自1970年以來，該提取物發現：它破壞了12種惡性
細胞腫瘤，包括結腸癌，乳腺癌，前列腺癌，肺癌，
胰腺...這種樹的化合物顯示10,000倍的產品優於
阿黴素，化療的藥物通常用於在世界上，減緩癌細胞
生長。更驚人的這種類型的治療只能破壞檸檬提取物
惡性癌細胞，它不會影響健康細胞。世衛歷時三年
做出的研究報告說，常吃燒烤的女性，罹患乳腺癌機率
比不愛吃燒烤的女性高出兩倍以上，肉類食物直接在
高溫下燒烤，分解的脂肪滴在炭火上，產生的煙再與肉裏
的蛋白質結合，產生一種致癌物質，可能誘發胃癌與腸癌。
去脂食物
(1)凍豆腐能吸收胃腸道及全身組織的脂肪，利脂肪排泄
(2)鳳梨有蛋白質分解酵素，具有分解魚、肉的功能，
吃過大餐後以吃。但吃涼東西會不舒服的人，儘量少吃它
(3)陳皮漢方的陳皮，對脾、肺很好，可以幫助消化、
排除胃氣，減少腹部脂肪堆積。有心臟、血管毛病的少吃
(4)薏仁 味道微甜的薏仁除了美白治痘，對水腫型的
肥胖也很有幫助。但是孕婦禁止吃哦！
(5)烏賊的脂肪含量，每 100g才有 0.7g，不易變胖食物
(6)木瓜有輕微的興奮作用。本草綱目說，可以去水腫、
治腳氣病。關節不好的人，也可以吃木瓜改善哦！
(7)醃製過的菜植物性脂肪已被分解，而蛋白質、維生素 、
礦物質卻被破壞得極少，胖妹不可用這個來減肥！
(8)竹筍具有低脂、低糖、多粗纖維的特點，可防止便祕。
但竹筍有難溶性的草酸鈣，胃潰瘍的人不可多吃！
(9).綠豆芽含有較高的磷、鐵，主要含有大量的水份，
多吃綠豆芽，脂肪不易在皮下堆積
不正常的生活習慣，是癌症、高血壓、糖尿病等
疾病形成的原因。防止這疾病發生，適度運動，均衡攝取
營養飲食營養高卡路里低，且能預防癌症，就是「香蕉」
日本癌症學會發表香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果
的報告一天吃２根香蕉，就有效地改善體質；香蕉價廉、
易食、攜帶又方便，是「神奇的水果」減肥相當有效，
是它卡路里低，食物纖維含量豐富。很甜，被人們認為，
卡路里很高，其實不然，一根香蕉（淨重約１０ ０克 左右）
的卡路里，只有８７卡而已，與一餐的白飯量（１５ ０克
２２０卡）比起來，大約只有一半以下的低卡路里。
香蕉可當早餐、減肥食品。香蕉幾乎含有所有的維他命、
和礦物質，香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、
及肌肉痙攣；鎂則具有消除疲勞的效果。香蕉的消化、
吸收相當良好，因此從小孩、到老年人，都能安心地食用，
並補給均衡的營養。能長時間保持能量香蕉，成為最適合
當早餐。香蕉是低卡路里，減肥的人也不擔心盡情食用。
香蕉美味，拯救無數高血壓朋友，香蕉中含有很多的鉀，
平衡體內過多的鈉，鈉已知是高血壓幫兇，香蕉有天然
的鉀，就成高血壓天然保健食品常吃香蕉的，患高血壓
及其它相關，心血管病變都比較少有高血壓的困擾，
每天吃兩支香蕉對您有幫助，如果吃得太鹹，
不使身體內鹽份含量過重，水份的代謝能力
就會變差，全身浮腫，腹部也凸出。 多吃含鉀的香蕉，
可幫助鹽份排泄，應調整飲食習慣，口味要清淡。
義大利曾經有醫學院做過研究，常吃香蕉者的體內
“壞膽固醇ＬＤＬ”降低，讓動脈清爽健康，法國人
因為喝紅酒讓動脈年輕，我們多吃些香蕉也不會輸
法國的紅葡萄酒，英國劍橋大學也曾做過研究，
多吃含鉀食物如香蕉，得到中風機會降低４０％。
有個水果可是可以讓你跟乳癌說掰掰喔！
加拿大氰化物大學研究發現，番茄汁內所含的番茄紅素
具有防止乳癌的效果，特別是像番茄醬、番茄汁或是番茄湯
等經過加工番茄食品的番茄紅素特別容易為人體吸引，
降低罹患乳癌的效果比直接生吃番茄還好。達到預防效果
每天須吸收廿五毫克番茄紅素。英國『衛報』報導研究顯示
食用番茄可以減少男人罹患攝護腺癌和心臟痘機率，
而這項由一家茄醬公司贊助的研究則發現，
番茄、西瓜與紅葡萄呈現紅色的番茄紅素可以預防乳癌、
子宮頸癌、前列腺癌、結腸癌與心臟病，其中又以預防乳
癌效果特別顯著。而且也應吃足量的新鮮
蔬果以維健康。
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