十榖米所含成份有助於降血壓、降低膽固醇、清除
血栓、舒緩神經，食療效果不亞於藥物控制，且無副作用。
十榖米包括燕麥、蓮子、麥片、糙米、紅薏仁、黑
糯米、小米、小麥、蕎麥、芡實，傳統作法是煮成
飯或粥，如果想提升口感，可以添加牛奶、龍眼、
葡萄乾、茶葉蛋，或隨個人喜好的配料，也可以打
成飲品，或做成飯糰、手捲，風味絕佳，製作空間甚廣。
（作法）
Ａ.榖物中的蓮子、紅薏仁先行泡水十分鐘。
Ｂ.將十種榖物各取等量混合，注入一點二倍之水煮熟。
Ｃ.可選擇三種不同食用法，如比照一般飯食配菜；
或將十榖米飯煮成十榖米粥；也可在煮十榖粥時
添加一些桂圓，可提升口感。
蔬菜,水果, 五穀雜糧屬性表.
蔬菜類屬性 :
熱性 : 辣椒.
溫性 :薑,大蒜,洋?,?白,韭菜,芥菜,香菜,南瓜,甜椒.
平性 :山藥,胡蘿蔔,芋頭,馬鈴薯,地瓜,胡瓜,綠白花椰菜,小白菜,青江菜,高麗菜,芥藍,苜蓿牙,豌豆牙,香菇,香椿,玉米, 菱角,金針菜,茼蒿黑白木耳
涼性 :白蘿蔔,大頭菜,大白菜,油菜,金針菇,磨菇,莧菜,紅鳳菜,菠菜,芹菜,冬瓜,絲瓜,茄子,萵苣,髮菜.
寒性 :大小?瓜,苦瓜,竹荀,茭白筍,蓮藕,牛蒡,蘆筍,荸薺,海帶,紫菜,皇宮茱,空心菜，蒟蒻,?豆芽
水果類屬性 :
熱性 :榴槤,黑棗.
溫性 :荔枝,芒果,木瓜,桃子,龍眼,紅毛丹,水蜜桃,粟子,釋迦, 金桔梅,櫻桃,李子,紅棗.
平性 :百香果,檸檬,芭樂,酪梨,鳳梨,葡萄,蓮霧,柳橙,甘蔗, 梅子青棗, 橄欖.
涼性 :火龍果,水梨,蘋果,山竹,葡萄柚,草莓,枇杷,楊桃.
寒性 :蕃茄,西瓜,香蕉,奇異果,蜜瓜,柚子,柿子,桑椹,椰子水.
五穀雜糧 :
熱性 :糯米,黑糯米,高梁,核桃,腰果,熟花生,杏仁,熟芝麻,葵瓜子,栗子平性 :?豆,黑豆,紅豆,花豆,生芝麻,生花生,蠶豆,白扁豆,蓮子,松子, 芡實,桃仁,精米,黑麥,糙米,小米,燕麥,無花果,西瓜子,瓜子.
涼性 : 小麥, 大麥, 蕎麥, 菊花, 綠豆, 薏仁.
其他類屬性 :
熱性 : 榴槤, 黑粟.
溫性 :酒,酒釀,桂花,八角,芥末,黑糖,醋,當歸,蜂蜜,陳皮,山楂,紫蘇,艾葉,?耆,茴香
平性 : 枸杞, 白果, 石決明, 牛乳, 可可.
涼性 : 西洋參, 車前草, 薄荷.
寒性 : 蘆薈, 益母草, 豆腐, 豆漿, 馬齒莧.
以上蔬菜, 水果, 五穀雜糧屬性表, 請與傳給後代子孫六個好的生活
飲食習慣, ?照搭配使用.
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